著者
あり、新岡薫価格
1,300円＋税発売日
2014年11月20日内容
はじめて食べた鹿肉料理から、東京OLありちゃんの人生は大きく変わった！「おいしいのはじまり」の先に広がるのは、未知なる狩猟の世界だった……。東京で暮らすＯＬのありちゃんは、友人といったお店で鹿肉料理を食べたことをきっかけに、今まで未知の世界だと思っていた狩猟の世界を知り、ハンターになることに。
不安だらけ、知らないことだらけだったありちゃんだが、晴れてハンターになり、狩猟の世界を通して感じた「食べることの大切さ」とは……！？
もうひとりのナビゲーター、北海道出身・生き物ルポライターの新岡薫とおいしい鹿肉料理の世界もご紹介！ 鹿を通じて出会ったふたりが、おいしくって栄養たっぷりの鹿肉料理を食べ歩く！！
147頁 A5判 この書籍の注文フォームはこちら 前のベージにもどる
