著者
福永真弓
価格
6,300円＋税
発売日
2019年12月5日　初版
内容
サケと人がともに生きる場の再生を目指して――わたしたちの身のまわりにあふれるさまざまなサケ。そのなかで先史時代から日本列島に住む人びとを支えてきたのはシロザケである。「つくられた資源」としてのシロザケの歴史を読み解きながら、「自然」や「野生」とはなにかを問いなおす。
463頁　A5判
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